การดื่มน้ำเต้าหู้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างไร
การดื่มน้ำเต้าหู้มีประโยชน์ การดื่มน้ำเต้าหู้เป็นสิ่งที่มีการดื่มมานานมากแล้ว และเป็นเครื่องดื่มที่มีความนิยมมากๆในปัจจุบันด้วย ซึ่งการที่เราได้มีการดื่มน้ำเต้าหู้เราก็จะได้รับประโยชน์หลากหลายอย่างที่มีในน้ำเต้าหู้ ซึ่งน้ำเต้าหู้ได้มีการทำมาจากถั่วเหลืองที่ได้มีการคั้นออกจนมาเป็นสีขาว และมีกลิ่นที่หอมมากๆ ซึ่งการที่เราจะทำการดื่มน้ำเต้าหู้อย่างเป็นประจำจะส่งผลดีต่อเรามากมาย หรือจะมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราดังนี้
- มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของเราต่างๆอยู่มาก
สารอาหารที่จะได้เมื่อเราทำการดื่มน้ำเต้าหู้จะมีอยู่อย่างมากมาย และเป็นสารอาหารที่ร่างกายของเราต้อการจะได้รับด้วย เช่น โปรตีน แคลเซียม ซีลีเนียม กรดอะมิโน และธาตุเหล็กเป็นต้น ซึ่งการที่เราดื่มน้ำเต้าหู้มากจะทำให้เรามีสุขภาพที่ดีและแข็งแรงขึ้นอีกด้วย
- การทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง
การที่เราอยากที่จะมีการดูแลรักษาสุขภาพฟันและกระดูกของเรา สารไอโซฟลาเวนที่มีในเต้าหู้จะเป็นส่วนที่ช่วยในการเสริมสร้างกระดูก และสามารถที่จะช่วยชะลอการเสื่อมของกระดูกได้เป็นอย่างดี
- การควบคุมของระดับน้ำตาลในเลือด
น้ำเต้าหู้เป็นนมที่มีน้ำตาลน้อยกว่านมชนิดต่างๆ ซึ่งอีซูลีนในน้ำเต้าหู้จะทำให้เราลดการเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานของเรา และสามารถที่จะทำการควบคุมระดับของน้ำตาลในเลือดให้มีความปกติ
- การทำมีไขมันอิ่มตัวที่มีความเหมาะสม
การที่เราดื่มน้ำเต้าหู้เราจะสามารถได้รับไขมันที่มีความเหมาะสมกับร่างกายของเราได้ ซึ่งน้ำเต้าหู้จะมีไขมันที่อิ่มตัวอยู่15% มีไขมันไม่อิ่มตัว63% และไขมันที่ไม่อิ่มตัวแต่จะเป็นชนิดเดี่ยว24% ซึ่งในไขมันเหล่านี้จะไม่เกิดผลเสียต่อร่างกายและไม่เกิดเป็นไขมันสะสมในร่างกายของเรา และในน้ำเต้าหู้มีกรดที่ชื่อว่ากรดไลโนเลอิกและกรดไขมันที่ทำให้เราสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจได้อีกด้วย
- ลดการโรคความดันโลหิต
การที่เราดื่มเครื่องดื่มต่างๆที่ได้มีการทำมาจากถั่วเหลืองจะเป็นส่วนที่ช่วยทำให้เรามีความเสี่ยงในการเกิดโรคความดันโลหิตที่น้อยลง และได้มีการทำการทดลองกับผู้หญิงที่มีโรคอ้วนอยู่อีกด้วย
แต่ประโยชน์ของน้ำเต้าหู้ไม่ได้มีเพียงแค่ประโยชน์ข้างต้นเพียงเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ที่เราสามารถที่จะรับได้จากการดื่มน้ำเต้าหู้อย่างเป็นประจำ ยังจะทำให้เราสามารถลดอาการ ท้องผูก บำรุงสมอง และสามารถที่จะช่วยในการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้อีกด้วย
สนับสนุนโดย. huaydee